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茶對口腔有哪些保健作用
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茶對口腔有哪些保健作用?茶對口腔有哪些保健作用我國是世界上最早栽培茶和喝茶的國家。自古以來就有以飲茶和茶水漱口作爲防齲的方法。如宋代蘇轼在談養生之道時就曾指出：“吾有一法，常自珍之，每食已，辄以濃茶漱口，煩膩即去，而脾胃不和，凡肉之在齒間者，得茶浸漱之，乃消縮不覺脫去，不煩挑剔也，兩齒便漱濯，緣此漸堅密，蠹病自己。” 由于茶水漱口對口腔有安全、方便、簡單、易行的優點，所以受到許多國家的重視。我國人口衆多，具有飲茶傳統，以茶水防齲更有推廣意義和方便條件。據國內研究證明，茶葉能防齲的主要成分是其含有的氟和兒茶酚等物質。氟離子可將牙釉質中的羟基磷灰石變爲氟磷灰石，改善了牙釉質的結構，增強其抗酸的作用；兒茶酚等物質可抑制口腔內變形鏈球菌（即致齲菌）的增殖。王萬祥等在安徽省霍山茶場，對7～第50歲有飲茶習慣的職工、家屬進行調查，發現患齲率很低，只有21.第1%。高全富等對8～第9歲兒童進行調查，每晨用茶水漱口1次，兩學期後，齲齒減少70%。由此可見，如果我們每人都能堅持天天做到飲茶、用茶水漱口、再用茶水刷牙三件事，對于保護牙齒，預防齲病，一定會取得較好的效果。茶水含有堿性物質，其除汙解腥、消膩之功效遠比一般清水強。日常飯後常用茶水漱口，能去汙、殺菌、消炎，起到健齒強身的作用。目前在歐美許多國家，已將飯後飲茶，作爲解決由于食乳酪、肉類較多而引起口臭的措施之一。我國也有人在吃完大蒜之後，立即口嚼一點茶葉，據說也有去除異味之效。近年日本科學家研究發現，日常飲食附著在齒縫間隙的食物殘渣，如不及時洗漱、刷淨，容易被口腔中的細菌、生物酶所分解或者發酵，産生含氨毒物及亞硝酸鹽等致癌物質。由于在茶的鞣酸中含有一種活性成分，經動物試驗已證明具有抗癌的作用，故常用茶水漱口，有利于對抗口腔內可能存在的致癌物質。總之，茶水在口腔保健中起著很重要的作用，而且簡單易行，我們大家可以用此法進行牙齒保健。
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