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脂肪與頓病有什麽關系？
Posted By vickong pun
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脂肪與頓病有什麽關系？
脂肪與頓病有什麽關系？人和動物中的脂肪能減少解病的發生。
高脂肪食物可使口腔 菌叢明顯減少，如愛斯基摩人的飲食中脂肪含最很高,他們的龈籾 患病率很低.花生、葵花子和胡桃等果實屬于非致鶴性食物,可能 與它們富含脂肪成分有關.脂肪的防蔺機制可能有以下三點：
①脂肪在牙軸質表面形成一層脂肪薄膜，這層薄膜可以防止牙釉 質脫礦和糖類滲入菌斑.
②食物中的脂肪取代了槍類，從而降低 了有機酸的形成.進而抑制了舖病的發生,
③脂肪代謝過程中産 生的脂肪酸?可能會幹擾致劇蘭的生長代謝.從而抑制折病發生.
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