\u0e04\u0e27\u0e34\u0e19\u0e31\u0e27

More from guy 33

  • \u0e1c\u0e31\u0e01
    0 comments, 0 likes
  • \u0e27\u0e31\u0e12\u0e19\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e44\u0e17\u0e22
    0 comments, 0 likes
  • \u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c\u0e1b\u0e48\u0e32
    0 comments, 0 likes

More in Politics

  • Norton antivirus account login
    27 comments, 126,143 views
  • Liquidity Locking Made Easy
    9 comments, 81,188 views
  • Ang jili178 login ay nagdudulot sa iyo ng mga laro ng slot at karanasan sa laro ng soccer
    2 comments, 45,409 views

Related Blogs

  • How to Find Best Property for Sale?
    0 comments, 0 likes
  • Reasons why Online Slot is better than Land Based Slot Machine
    0 comments, 0 likes
  • What Are the Teeth Whitening Products and Other at-home Options?
    0 comments, 0 likes

Archives

Social Share

ควินัว

Posted By guy 33     October 26, 2023    

Body

ควินัว คืออะไร

ควินัว (Quinoa) เป็นพืชตระกูลเดียวกับผักโขมและปวยเล้ง มีลักษณะเป็นเมล็ดกลม ๆ สีขาว น้ำตาล แดง หรือดำ ปลูกเพื่อกินเมล็ดเป็นอาหารชั้นเลิศสามารถทดแทนข้าวและธัญพืชอื่น ๆ ได้เพราะมีโปรตีนสูง และควินัวอุดมด้วยสารอาหารต่างๆ ที่จำเป็นและมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างมาก

คุณค่าทางโภชนาการของควินัว

ควินัวเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ดังนี้
  • โปรตีน : 100 กรัม มีควินัว 12 กรัม ซึ่งสูงกว่าข้าวขาวถึง 2 เท่า
  • ไฟเบอร์ : 100 กรัม มีควินัว 5 กรัม ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก
  • วิตามินและแร่ธาตุ : ควินัวมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามินบี ธาตุเหล็ก ธาตุแมกนีเซียม ธาตุโพแทสเซียม เป็นต้น

ประโยชน์ของควินัว

ควินัวเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ดังนี้
  • ช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรง
  • ช่วยควบคุมน้ำหนัก
  • ช่วยป้องกันโรคหัวใจ
  • ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
  • ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
  • ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง

วิธีทำอาหารจากควินัว

ควินัว เมนู นำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น แกง ต้ม ผัด ยำ สลัด เป็นต้น วิธีการปรุงควินัวก็ง่าย ๆ เพียงล้างควินัวให้สะอาดแล้วนำไปต้มในน้ำเดือด ประมาณ 15-20 นาที หรือจนควินัวสุกเป็นเม็ดใส ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้ตามต้องการ

ข้อควรระวังในการรับประทานควินัว

ควินัวเป็นอาหารที่ปลอดภัย แต่สำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนควรระวังในการรับประทานควินัว เพราะควินัวอาจมีสารตกค้างกลูเตนอยู่บ้าง

สรุปแล้ว ควินัวเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย จึงควรรับประทานควินัวเป็นประจำเพื่อสุขภาพที่ดี

ที่มา: https://tastebiteshub.com/ควินัว

Comments

0 comments