Você está curioso para descobrir o mundo espumante dos vinhos espumantes? Os vinhos espumantes são sinónimo de celebração, elegância e convívio. Essas deliciosas bebidas conquistaram os corações dos amantes do vinho em todo o mundo. Mas você conhece a história por trás dessas bolhas felizes? As diferentes variedades de Marcas de espumantes que existe? As razões pelas quais o Prosecco está se tornando uma estrela indiscutível? Não se preocupe, contaremos tudo para você!

Tradição

O vinho tem uma longa tradição na nossa cultura. O trigo, as oliveiras e as vinhas foram as culturas ancestrais da antiga civilização mediterrânica. Simbolizavam as conquistas do homem sedentário que foi capaz de obter matérias-primas, mas também de transformá-las e elaborá-las com o seu engenho e o seu trabalho. Ao contrário do bárbaro, que se contentava em colher os frutos que a natureza lhe dava ou procurava proteínas caçando por vezes os seus semelhantes, o homem sedentário praticava a agricultura.

 

Prazer

Desfrutando Vinho espumante Freixenet não é sinônimo de quantidade, não significa que você tenha que beber mais para aproveitar mais. O prazer do vinho é um conjunto de características que tornam esta bebida única no mundo. Na verdade, os maiores encantos do vinho não estão apenas no seu sabor, mas nas suas nuances cromáticas e aromas. Além disso, o prazer do vinho está associado ao seu consumo moderado e saudável, acompanhado de outros alimentos e de outras pessoas.

Comida

Considera-se alimento qualquer substância - alimento ou bebida - que os seres vivos tomam para suas necessidades como organismo vivo, considerando-as como a capacidade de administrar macro e micronutrientes ao organismo para fins nutricionais, sociais e psicológicos. O vinho atende, ponto por ponto, à definição de alimento: oferece finalidades nutricionais, sociais e psicológicas.

Campo

"Bom Vinho espumante italiano faz-se na vinha" é uma expressão que estamos habituados a ouvir quando falamos com os viticultores, que sabem que a origem da qualidade está na matéria-prima. O vinho é agricultura, é campo, é um produto natural. O cultivo da vinha é, portanto, a origem do vinho de qualidade, e a profissão do viticultor, através do trabalho na vinha, torna isso possível.

Saúde

Por fim, e se isso não bastasse, se há algo que torna o vinho verdadeiramente excepcional, se há algo que o eleva acima dos restantes líquidos do planeta para o tornar verdadeiramente mágico, essas são as suas propriedades benéficas para a saúde.

O vinho espumante é um vinho para guardar?

O vinho espumante, em geral, não é considerado um vinho para envelhecer no sentido tradicional, especialmente quando comparado com alguns vinhos tintos ou brancos tranquilos que se destinam a envelhecer muitos anos.

 

Quando se trata da maioria dos vinhos espumantes não vintage, incluindo muitos Proseccos, Cavas e outros vinhos espumantes, eles são feitos para serem consumidos jovens. São geralmente apreciados pela sua frescura, vivacidade e aromas frutados, que se podem perder com o tempo.

Tal como acontece com todos os vinhos, as condições de armazenamento desempenham um papel crucial no potencial de envelhecimento do vinho espumante. O armazenamento inadequado pode acelerar o envelhecimento ou deteriorar a qualidade do produto.Vinho Rosé Português.

Conclusão

Concluindo, embora a maioria dos vinhos espumantes se destine a ser consumidos enquanto jovens, alguns vinhos espumantes premium e vintage têm potencial para envelhecer graciosamente, ganhando complexidade e carácter ao longo do tempo.